الخطوات
- 1
يوضع إناء مليء بالمياه علي النار الي ان يغلي ويوضع ملعقه صغيرة من زيت الزيتون او اي زيت نباتي متوفر حسب الرغبه
- 2
توضع المكرونة بداخل الماء المغلي وتترك حوالي 10 دقائق
- 3
ثم تصفي جيدا من الماء
- 4
ثم تقطع دجاج و لحم المورتديلا قطع صغيرة
- 5
تضعي المقلاه علي النار وتضعي بها القليل من الزيت ثم تضعي الثوم والبصل المفروم الي ان يتحول للون الذهبي
- 6
ثم تضيفي اليه قطع المورتاديلا والفلفل ألوان ويقلب جيدا
- 7
ثم تضيف اليه الكريمه وقليل من المياه
- 8
ثم تضاف المكرونة بعد تصفيتها من المياه وتقلب جيدا ثم يضاف اليها جبن البارميزان او المودزريلا والملح والبهارات
- 9
ترفع من علي النار وتوضع بصحن التقديم وتزين برشه جبن مبشور وبقدونس وبالهنا والشفا
- 10
ملحوظة ان كُنتُم لا تفضلون المورتاديلا فبأمكانكم وضع قطع الدجاج المشوي بدلا عنها ويقدم الطبق ساخنا بالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3449619










التعليقات