توضع جميع المقادير في الخلاط

تخلط لمدة ٥ دقائق

ثم توضع في قدر على نار متوسطة وتترك لتفور فورتين ويطفى عليها

يوضع في مقلاة ربع كوب سكر ويكرمل ويصب في القالب قبل وضع الخليط

يصب الخليط بالقالب ويوضع بالثلاجه حتى يجمد لمدة ساعه

تقلب في طبق التقديم وترش بالحبه السودا وتقدم بالعافيه