Pritamin paprika hagymával és chilivel télire

Gyerekkoromban is nagyon szerettem a nagymamám savanyúságait. Mai napig ezt a receptet őrzöm, és minden ősszel elrakok 3, 4 adagot. Most már elraktam 3-szor, de sajnos hamar fogy is, mivel nagyon finom ma elrakom a 4 adagot.
Pritamin paprika hagymával és chilivel télire
Gyerekkoromban is nagyon szerettem a nagymamám savanyúságait. Mai napig ezt a receptet őrzöm, és minden ősszel elrakok 3, 4 adagot. Most már elraktam 3-szor, de sajnos hamar fogy is, mivel nagyon finom ma elrakom a 4 adagot.
Elkészítés
- 1
Megpucolom, megmosom és felszeletelem a paprikát.
- 2
Megpucolom megmosom és vékonyra felszeletelem a hagymát.
- 3
Megmosom és apróra vágom a 3 db chilit.
- 4
Egy 8 literes nagy lábosba odarakom főni, a hagymát, a pritaminpaprikát, a chilit, sót, borsot, ecetet, cukrot.
- 5
Hozzáadom a tartósítószert és 45 percig főni hagyom, közbe kavarni kell.
- 6
Ha készen van, berakom az üvegekbe, lezárom és meleg dunsztba rakom 48 óráig.
- 7
Mehet a polcra a pincébe télire.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (6)