Jemblem (singkong goreng)

Name: Jemblem (singkong goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 250 kelapa setengah tua; 125 gram gula merah sisir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili (opsional); 2 sdm tepung terigu

Winarti Winwin @cook_9388522

Mudah,murah meriah, dan pasti enak rasanya..

Lebih banyak

Jemblem (singkong goreng)

Winarti Winwin @cook_9388522

Mudah,murah meriah, dan pasti enak rasanya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
250kelapa setengah tua
125 gramgula merah sisir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili (opsional)
2 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong. Jika banyak airnya kurangi dengan cara di tekan sedikit dan buang airnya. Parut kelapa setengah tua.
2

Campurkan singkong. Kelapa. Tepung terigu. Garam dan vanili (opsional). Aduk hingga tercampur rata
3

Bentuk adonan bulat dan pipihkan letakan gula merah sisir secukupnya lalu bulatkan kembali (bentuk bulat dengan isi gula di tengahnya).
4

Panaskan minyak. Goreng adonan bulat bulat hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.