Churros

Name: Churros
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air; 50 gr margarin; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 150 gr tepung terigu protein sedang, ayak; 1 bungkus vanili; 1-2 butir telur, kocok lepas; Gula halus, untuk taburan

Anjani @janicook

Garut, Jawa Barat

Resepnya mba ricke indriani, kalau pengen cemilan yang cepet dan enak andalanya bikin churros ini.

Lebih banyak

Churros

Anjani @janicook

Garut, Jawa Barat

Resepnya mba ricke indriani, kalau pengen cemilan yang cepet dan enak andalanya bikin churros ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 mlair
50 grmargarin
1 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
150 grtepung terigu protein sedang, ayak
1 bungkusvanili
1-2 butirtelur, kocok lepas
Gula halus, untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air, margarin, gula dan garam hingga mendidih matikan api. Masukan tepung terigu dan vanili aduk cepat, nyalakan kembali api kecil aduk adonan hingga licin dan kalis. Angkat biarkan agak hangat.
2

Masukan telur aduk rata.
3

Masukan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang potong sedikit ujungnya.
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, spuitkan adonan ke dalam minyak sepanjang 10 cm atau sesuai selera goreng sampai kuning keemasan.
5

Sajikan taburi dengan gula halus.