ستيك الدجاج بالزعتر والثوم
في هذه الوصفة يتم استخدام الصينية أو الشواية الكهربائية ، واذا لم تكن متوفرة ممكن وضع الدجاج في صينية عادية وشويه بالفرن كالمعتاد
ستيك الدجاج بالزعتر والثوم
في هذه الوصفة يتم استخدام الصينية أو الشواية الكهربائية ، واذا لم تكن متوفرة ممكن وضع الدجاج في صينية عادية وشويه بالفرن كالمعتاد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينظف الدجاج جيدا ويفرك بعصير نصف ليمونة ثم يملح ويبهر جيدا
- 2
تخلط مقادير الصلصة مع بعض جيدا
- 3
تدهن الشواية الكهربائية (إن وجدت بقليل من زيت الزيتون)، وفي حال عدم توفر الشواية ممكن استخدام صينية عادية ويشوى الدجاج بالفرن كالمعتاد
- 4
نضيف الصلصة على الدجاج وذلك بأخذ القليل من الصلصة وفركه بكل قطعة من قطع الدجاج من الجهتين (يجب تغطية الدجاج جيدا بالصلصة ، وتوضع كل قطعة في الشواية وهكذا حتى تنتهي كل الكمية
- 5
اذا تبقى من الصلصة يتم نثره فوق الدجاج المرصوص في الشواية، تغطى الشواية بالغطاء الزجاج وينقر زر التشغيل ويتم تقليب الدجاج ليشوى من الجهتين ، هذه العملية تأخذ من ثلث الى نصف ساعة
- 6
ملاحظة : يفضل تسخين الشواية المدهونة بالزيت قليلا قبل وضع الدجاج بها. وفي حال استخدام الصينية العادية والشوي بالفرن يكون بوضع الدجاج بالصينية وتغطيتها بورق القصدير وعند النضج يتم التحمير كالمعتاد.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات