Asinan rujak mangga muda

Name: Asinan rujak mangga muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah mangga muda; Bumbu yang dihaluskan:; 6 buah lombok; 1 sdt terasi; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Bumbu rebus:; 1 potong gede gula merah; Secukupnya air untuk rebus

dea @cook_9089478

Banjarbaru

Bumil pengen yg asem" karena ad temen jualan asinan jdi ngiler tapi jauh jdi bikin sendiri aja😆

Lebih banyak

Asinan rujak mangga muda

dea @cook_9089478

Banjarbaru

Bumil pengen yg asem" karena ad temen jualan asinan jdi ngiler tapi jauh jdi bikin sendiri aja😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 buahmangga muda
Bumbu yang dihaluskan:
6 buahlombok
1 sdtterasi
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Bumbu rebus:
1 potonggede gula merah
Secukupnyaair untuk rebus

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus terlebih dahulu air matang smpai mendidih masukkan gula merah tunggu sampai larut
2

Sambil menunggu gula merah ulek bumbu halus setelah itu masukkan bumbu halus dalam air rebusan gula
3

Masukkan asam jawa tunggu sebentar matikan api kupas mangga iris tipis" mangga masukkan selagi masih panas
4

Tunggu sampai dingin masukkan dalam kulkas
5

Biarkan selama 2hari biar bumbu meresap sama mangga lebih enak dimakan setelah didinginkan 2 hari
6

Keluarkan dari kulkas siap disantap seger pedas nya pas kaya ada jaheny bikin panas😅