Hamis stíriai metélt

Name: Hamis stíriai metélt
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg túró; 4 db tojás; 25 dkg szélesmetélt; 5 dkg margarin; 6 evőkanál kristálycukor; 10 g vaníliás cukor vagy aroma; 1 db citrom reszelt héja; ízlés szerint só; ízlés szerint mazsola

Nikolett Barna @cook_7618079

Hamis stíriai metélt

Nikolett Barna @cook_7618079

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Kb 40 perc

6 adag

50 dkgtúró
4 dbtojás
25 dkgszélesmetélt
5 dkgmargarin
6 evőkanálkristálycukor
10 gvaníliás cukor vagy aroma
1 dbcitrom reszelt héja
ízlés szerintsó
ízlés szerintmazsola

Mentve

Elkészítés

Kb 40 perc

1

Enyhén sós vízben megfőzöm a tésztát.
2

A tojásokat kettéválasztom és a sárgájával habosra keverek 4 kanál cukrot, illetve egy csomag vaníliás cukrot.
3

Hozzáadom a reszelt citrom héját.
4

Majd hozzáadom a margarint.
5

Végül a túrót.
6

Ha kihűlt a tészta, akkor felverem a tojásfehérjét 2 evőkanál cukorral.
7

A két masszát összekeverem.
8

Hozzáadom a tésztát.
9

Egy margarinnal megkent edényben elfektetem és 180 C-os előmelegített sütőben 30 percig sütöm.
10

Ha elkészült, felkockázom és porcukorral meghintem a tetejét. Jó étvágyat!