الاكلير (عجينة الشو) les éclair
وردة الطبخ @cook_7716419
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
فوق النار نضع الماء و الزبدة و السكر و الملح نتركه يغلي
- 2
نضيف الدقيق و نحرك جيدا حتى تصبح العجينة لا تلصق في الكاسرول
- 3
ننزعها من النار نضيف البيض واحدة واحدة و نحن نخلط بالخلاط الكهربائي حتي نتحصل على عجينة لينة جدا
- 4
نضعها في كيس حلواني و نشكلها في صينية و الى الفرن
- 5
يجب ان تكون حرارة الفرن متوسطة ولا يجب فتح الفرن قبل 20 د.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3492997
التعليقات (3)