تشريب دجاج عراقي
التشريب هو نشرب الثريد يعني الخبز يقطع الخبز قطع صغيره ويوضع التشريب على قطع الخبز ويوضع على الثريد الرز وفوق الرز الدجاج اكله عراقيه من ايام اجدادنا نسميهه دليميه كلش طيبه تشريب دجاج او تشريب لحم
تشريب دجاج عراقي
التشريب هو نشرب الثريد يعني الخبز يقطع الخبز قطع صغيره ويوضع التشريب على قطع الخبز ويوضع على الثريد الرز وفوق الرز الدجاج اكله عراقيه من ايام اجدادنا نسميهه دليميه كلش طيبه تشريب دجاج او تشريب لحم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الدجاجه وتقطع 4 قطع وتوضع في الطنجره وعلى النار ويوضع الكركم والملح والطماطه تثرم دوائر والبطاطا دوائر والثوم والبصل والفلفل الحامي ونومي البصره نعمل ثقوب وتوضع والكركم وعلى النار حتى ينشف ماء الدجاجه بدون اي زيت او سمنه وتقلب وبعد ذالك يوضع الماء وعلى نار عالية حتى تغلي وبعد نوضع 2 كيس مرق الدجاج ونصي النار متوصطه
- 2
حتى تنضج الدجاجه
- 3
ونخرج الدجاجه من التشريب ونتبلهه بال الخلطه المعجون والسماق والملح والنامن دوزي ومرق الدجاج
- 4
ونوضع زيت في مقلا ونقلي الدجاج بعد التتبيلة ويقد م في طبق التقديم مع رز ابيض او اصفر
- 5
وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات