خطوات عمل الدجاج :بالطبع يجب غسل الدجاج جيدا بأستخدام الماء و الملح او بالطريقة التى تفضلينها.

بعدها احضرى القليل من الملح و الفلفل الاسود و الزعتر و الثوم و البصل البودرة و اخلطيهم و أمزجى الدجاج بهم ثم ضعيها جانباً.

فى إناء آخر قطعى البصل قطع صغيرة و ضعى عليها ملح و فلفل و زعتر و زيت و بهارات الدجاج و الخل و الليمون و قومى بعصرها بين يديكى.

ضعى خليط البصل داخل الدجاج.

احضرى صينية و ضعى القليل من الزيت و جزء من خليط البصل على قاعدتها.

ضعى الدجاج على الصينية ثم ضعي الذبدة على الدجاجة من الخارج

ضعى الصينية فى الفرن و تفقديها حتى تصل اللى الدرجة التى تفضلينها

قدميها مع الارز الاصفر و بالهناء إن شاء الله 🌸