A tészta : 8 tojásfehérjét, 8 evőkanál cukorral habbá verünk. 8 evőkanál lisztben elkeverünk egy teáskanál sütőport, a kemény habhoz adjuk és megsütjük.

A krém : A két csomag pudingport, 4 evőkanál cukrot, 2 evőkanál vaníliás cukrot 4 dl tejben elkeverjük. Sűrűre főzzük és kihűtjük. 180 g margarint 100 g porcukorral alaposan kikeverjük és a kihűlt krémhez adjuk.

Majd a tésztára simítjuk.

Tetejére 4 dl tejszínből kemény habot verünk, rásimítjuk a pudingos krémre és tetszés szerint díszítjük.

Ez a sütemény karamellel van díszítve.