Puding Leci Lapis Busa Pinky Cute (Tanpa Mixer)
Disamping teringat puding dan susu kala masih sekolah TK, ada seorang Ibu guru yang baiiik sekali. Beliau selalu ramah dan memperhatikan apapun kepada muridnya yang begitu riuhnya meski beliau tengah sakit kanker payudara yg harus diamputasi sebelah, dan kabarnya 22nya pun jga harus diamputasi :'( Beliau sungguh wanita yg kuat, dibalik penyakitnya ia tetapselalu ceria dan bersemangat saat mengajar serta memperhatikan murid2nya, setiap Jum'at selalu ada acara makan bersama dan makan puding + susu :)
Puding Leci Lapis Busa Pinky Cute (Tanpa Mixer)
Disamping teringat puding dan susu kala masih sekolah TK, ada seorang Ibu guru yang baiiik sekali. Beliau selalu ramah dan memperhatikan apapun kepada muridnya yang begitu riuhnya meski beliau tengah sakit kanker payudara yg harus diamputasi sebelah, dan kabarnya 22nya pun jga harus diamputasi :'( Beliau sungguh wanita yg kuat, dibalik penyakitnya ia tetapselalu ceria dan bersemangat saat mengajar serta memperhatikan murid2nya, setiap Jum'at selalu ada acara makan bersama dan makan puding + susu :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan puding dan masak hingga mendidih
- 2
Tuang ke cetakan dan sisakan kurleb 100ml adonan
- 3
Karna saya tidak memakai mixer, maka adonan busa campurakan, kocok sampai agak berbusa
- 4
Dikarenakan tidak memakai mixer, Alhasil busa yg dihasilkan putih telur tidaklah maximal, maka dari itu ada cara lain!
- 5
Masukan adonan busa dalam adonan puding sisa tadi, Masak diatas api kecil sambil dikocok2 memakai pengocok telur hingga berbusa
- 6
Setelah dirasa cukup berbusa matikan kompor dan tuang diatas puding leci yg sudah agak mengeras
- 7
Dan jadilah begini
- 8
Tips puding awal cepat padat sebelum dituang adonan kedua: Setelah adonan mendidih biarkan diatas kompor sampai setengah hangat, tambahkan citrus, Aduk, tuang ke cetakan dan masukan ke kulkas sebenyar sembari memasak busa :)) SEMOGA MEMBANTU, Bunda...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar