Pasta frola de membrillo

Name: Pasta frola de membrillo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas Harina; 1 cucharadita Royal; 1 Huevos; 100 cc Manteca o aceite; Vainilla o ralladura de limón o naranja; 1/2 taza Azúcar

Andreina Machado @cook_9433121

Me gusta esta receta porque es rápida, una buena opción para merendar con algo casero

Pasta frola de membrillo

Andreina Machado @cook_9433121

Me gusta esta receta porque es rápida, una buena opción para merendar con algo casero

Guardada

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Ingredientes

2 tazasHarina
1 cucharaditaRoyal
1Huevos
100 ccManteca o aceite
Vainilla o ralladura de limón o naranja
1/2 tazaAzúcar

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina en un bowl, agregar royal, reservar
2

Mezclar aparte el azúcar, la manteca o aceite, vainilla, huevo, reservar
3

Mezclar la harina con el resto de los ingredientes y formar una masa
4

Te va a quedar algo pegajosa, no te alarmes, es así,
5

La estiras con los dedos en una asadera no muy grande, reservando un poco de masa para las tiritas
6

Con la masa estirada colocar dulce, membrillo, dulce de leche, o también alguna mermelada, que no sea muy ácida, (el dulce es opcional)
7

Con la masa que sobró haces tiritas, te ayudas con harina para que no se rompan, no precisa que sean muy gruesas, y tampoco que queden perfectamente redinditas,
8

Una vez lista al horno, 15, 20, calor moderado, la sacamos y si te gusta podes agregar coco rallado o azúcar impalpable para darle decoración, enfría, desmoldar y listo!!