إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع البصل بطنجره مع الزيت و يقلب و نضيف الجاج و البهارت و يقلب
- 2
و نضع الماء ليغلي ثم يوضع ع نار هادئه
- 3
ننقع الارز بماء ساخنه و نضيف معلقه كركم
- 4
بطنجره اخرى نضع الشنينه و الجميد ليغلو
- 5
عندما ينضج الجاج نصفي ماء الجاج ثم نضع مرق اللبن مع الجاج و اذا كان ثقيل نضيف له قليل من ماء الجاج و نضيف له بهارات منسف و يترك ليغلي نصف ساعه
- 6
لعمل الرز نضع زيت بالطنجره و يضاف الماء ليغلي ثم نضع الملح و الفلفل و نضع الارز و يغطى ليغلي و ينشف الماء و تظهر الثقوب ثم يوضع ع نار هادئه لينضج
- 7
نفرم البقدونس و نقلي اللوز
- 8
يصفى اللبن بصحن كبير او طنجره و يوضع الجاج ع جنب
- 9
في سدر كبير نضع الشراك ثم يوضع الرز فوقه الجاج و نرجع البقدونس و اللوز و صحه و هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3520498
التعليقات