Meggyes piskóta
Gyerekkorom kedvenc sütije. Ezt a receptet használom évtizedek óta, és mindig sikerül. Soha nem süllyed a meggy a piskóta aljára :)
Meggyes piskóta
Gyerekkorom kedvenc sütije. Ezt a receptet használom évtizedek óta, és mindig sikerül. Soha nem süllyed a meggy a piskóta aljára :)
Elkészítés
- 1
A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem.
- 2
Hozzáadom a 6 tojássárgáját és a tejet, összekavarom. (Én itt adtam hozzá egy vanília aromát is, de ez elhagyható. Vagy citrom is mehet hozzá, én szeretem, ha a piskóta enyhén citromos.)
- 3
Kisebb adagokban hozzáadom a sütőporral összekevert lisztet.
- 4
Óvatosan hozzákeverem a habbá vert tojásfehérjét. (A recept szerint óvatosan beleforgatom. Na, én fogom, belezuttyintom és botmixer habverőjével belekeverem.)
- 5
Végül a sütőpapírral bélelt tepsibe borítom, elsimítom és a tetejére rádobálom a lecsepegtetett meggyet.
- 6
180 C-os előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt készre sütöm.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek