خبز الزعتر
خبز للسندويشات.. محبب عند الأطفال والكبار... خاصة مع الجبنة لانسجام الجبنة مع الزعتر الأخضر فتعطي مذاقا لذيذا ❤
خبز الزعتر
خبز للسندويشات.. محبب عند الأطفال والكبار... خاصة مع الجبنة لانسجام الجبنة مع الزعتر الأخضر فتعطي مذاقا لذيذا ❤
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يوضع اللبن والزيت والملح والسكر و الخميرة الذائبة في وعاء و يخلط جيداً..
- 2
يُغطى و يترك ليرتاح عشر دقائق_ ربع ساعة
- 3
نضيف ما تبقى من الطحين و ورق الزعتر الأخضر و يُعجن بالماء.. نغطي العجينة و نتركها حتى تختمر و يتضاعف حجمها
- 4
تُقطع العجينة قطع كروية بالحجم المطلوب.. ندهن وجهها ببياض البيض المخفوق أو بالحليب السائل و نرش فوق كل قطعة بعض حبات القزحة أو السمسم أو الاثنين معا.. حسب الرغبة.. توضع في صينية الخبز و نتركها ترتاح ربع ساعة..
- 5
نخبزها في فرن مُحمي مسبقا على درجة حرارة 220.. على الرف الأوسط في فرن الخبيز.. لضمان نضجها و لإكمال عملية تحمير الوجه بواسطة الجريل.. و صحتين و عافية ❤
- 6
يتم فتح قطعة الخبز و حشوها بالجبنة أو المرتديلا أو البيض.. أو دهنها بزيت و زعتر... حسب الرغبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات