Elkészítés
- 1
A csirkemellet kockázom és az olajon szép pirosra sütöm.
- 2
Hozzáadom a víz felét, a vajat és a tejszínt. Ízesítem a fokhagymával, oregánóval, sóval, fehérborssal.
- 3
Hagyom, had forrjon fel.
- 4
Ha ez megvan, hozzáadom a tésztát (minden fajta jól áll neki). A brokkolinak és a cukkininek kb. 10-15 perc fog kelleni, így a tésztán jelzett főzési időt alapul véve pár percet lefedve főzöm a tésztát.
- 5
Ha már csak az említett 10-15 perc van hátra a tészta idejéből, beleteszem a brokkolit és a cukkinit. Az első 5-7 percben nem keverem őket össze, a zöldség felül csak párolódjon. Az idő lejártával összeforgatom.
- 6
Ha kell, a megmaradt két dl vizet itt hozzáöntöm.
- 7
Ha kész a tészta, akkor mehet bele (még forrón) 8-10 dkg sajt, kockára vágva. Jól beleolvad ilyenkor még... 😉
- 8
Ha összekevertem, már tálalhatom is. Az, hogy kevertem bele is sajtot, senkit ne riasszon el attól, hogy a tetejére is szórjon belőle. Jó étvágyat! 😉
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek