Bakpau cokelat lembutt 😙😙🍫
Source: kheyla's kitchen, makasih resepnya sukaaa 😙😙😙
Resep sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada.. ini Bakpau lembutt banget biar ngulen ngga kalis elastis.. sukaaa deh ngga bosen bikin ini Bakpau 😄🙃
Bakpau cokelat lembutt 😙😙🍫
Source: kheyla's kitchen, makasih resepnya sukaaa 😙😙😙
Resep sudah dimodifikasi sesuai bahan yang ada.. ini Bakpau lembutt banget biar ngulen ngga kalis elastis.. sukaaa deh ngga bosen bikin ini Bakpau 😄🙃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu, campur semua bahan B, aduk rata, tunggu hingga berbusa
- 2
Campur semua bahan A, aduk rata, masukkan biang, uleni hingga cukup.. stop penambahan air jika sudah cukup pas.
- 3
Masukkan bahan C,uleni hingga kalis, kalo aku sekitar 15 menitan ngulen nya. Bulatkan lalu diamkan hingga mengembang 2 kali lipat. (Aku taroh diatas magicom biar cepet)
- 4
Bagi adonan menjadi 12 bulatan sama besar, karena aku belum punya timbangan..diamkan hingga mengembang sekitar 15 menitan
- 5
Pipihkan, beri isian,Bulatkan kembali taroh dipaper cup.. diamkan hingga mengembang ringan.
- 6
Panaskan kukusan, kukus Bakpau yang sudah mengembang ringan selama 10 menit biar tidak keriput, angkat.. sajikan
- 7
Ini dalamnya, lembutt banget biarpun ngga kalis elastis
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar