Jamur Crispy (tahan lama)
Biasa beli jamur goreng crispy di SS 1 porsi masih kurang, bikin sendiri saja... Ga kalah crispy dan awet banget renyahnya...
Jamur Crispy (tahan lama)
Biasa beli jamur goreng crispy di SS 1 porsi masih kurang, bikin sendiri saja... Ga kalah crispy dan awet banget renyahnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram, tiriskan lalu suwir2 (sengaja tdk saya suir2 krn jamurnya tdk terlalu besar)
- 2
Ayak dan campur tepung menjadi satu (tepung terigu + tepung maizena) dan tambahkan garam penyedap dan lada aduk sampa merata, bagi menjadi dua wadah, beri sedikit air pada 1 wadahnya dan tambakan bawang yg sudah di haluskan, aduk (jangan terlalu kental juga jgn encer). Koreksi adonan tepung
- 3
Celup jamur kedalam adonan tepung basah, lalu celup ke tepung kering sambil di tekan2.
- 4
Goreng, dan sajikan...
- 5
Nb : jika tdk ingin segera dimakan, simpan dalam wadah yang kedap udara.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar