Capcay Ayam Kuah

Name: Capcay Ayam Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongol brokoli (kmrn sy skip Krn ga ada); 1 bongol kembang kol; 1 bongol sawi putih; 1 ikat sawi hijau; 4 buah wortel; Daun bawang; 250 gr ayam fillet, potong2; 5 buah sosis/baso, potong2; Bumbu:; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah bawang bombay, iris tipis; 2 sdm saus tiram; 2 sdt garam (sesuai selera); Secukupnya lada halus; 2 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air; secukupnya Air

Nurul Narita Triati @nurulnarita

Indonesia

Sayur simpel dan komplit 😘
Tinggal goreng tempe atau fishroll, jadi dehhh makan enak 😇😇
Ini jadinya banyak banget bisa buat makan sekeluarga siang dan malam

Lebih banyak

Capcay Ayam Kuah

Nurul Narita Triati @nurulnarita

Indonesia

Sayur simpel dan komplit 😘
Tinggal goreng tempe atau fishroll, jadi dehhh makan enak 😇😇
Ini jadinya banyak banget bisa buat makan sekeluarga siang dan malam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1bongol brokoli (kmrn sy skip Krn ga ada)
1bongol kembang kol
1bongol sawi putih
1 ikatsawi hijau
4 buahwortel
Daun bawang
250 grayam fillet, potong2
5 buahsosis/baso, potong2
Bumbu:
3 siungbawang putih, cincang halus
1 buahbawang bombay, iris tipis
2 sdmsaus tiram
2 sdtgaram (sesuai selera)
Secukupnyalada halus
2 sdmmaizena, larutkan dgn sedikit air
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi semua sayuran dan potong sesuai selera.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn minyak sampai harum. Masukkan ayam dan sosis, biarkan sampai berubah warna.
3

Masukkan wortel, kembang kol, dan air sesuai selera. Tambahkan saus tiram, garam, dan lada. Biarkan sampai air mendidih dan sayuran cukup empuk. Masukkan brokoli
4

Terakhir masukkan sawi putih dan sawi hijau. Biarkan sampai layu dan matang. Lalu masukkan cairan maizena, aduk rata. Tes rasa
5

Capcay siap dihidangkan 😊😊😊