كيكة الشطرنج
كيكة الشطرنج
الخطوات
- 1
سخني الفرن قبل التحضير.
- 2
جهزي 3 قوالب مستديرة وادهنيها بالسمن وبطنيها بالدقيق.
- 3
انخلي الدقيق والبيكينج باودر والملح في طبق عميق.
- 4
في الخلاط اخلطي الزبدة والسكر.
- 5
أضيفي بيضة إلى المزيج ثم اشغلي الخلاط ثم أضيفي بيضة تلو الأخرى حتى تمتزج بالخليط ثم أضيفي الفانيليا.
- 6
أضيفي الدقيق مع الحليب إلى المقادير السابقة في الخلاط وأعيدي خلطه حتى تتجانس العجينة.
- 7
افصلي نصف كمية العجين في كيس نايلون ثم أضيفي الشوكولاته إلى النصف المتبقي من العجين واخلطي حتى تتجانس ثم صبيها في كيس نايلون. -وزعي خليط الكيك ف
- 8
لتشكيل شكل الشطرنج يصنع على شكل دوائر في صنية ابيض بعدين شوكلاته بعدين ابيض يتم الفصل بينهم عند صب الكيك بالصنية
- 9
أدخلي القوالب إلى الفرن حتى تضنج تماما.
- 10
بردي القوالب ثم اقلبي القالب الأول وادهني سطحه بالشوكولاته ثم ضعي فوقه القالب الثاني وادهني سطحه بالشوكولاته ثم ضعي فوقه القالب الأخير وادهني سطحه بالشوكولاته.
- 11
للتزيين بإمكانك رش شوكولاته بيضاء مجروشة على السطح الأخير من الكيكة.
- 12
قطعي الكيكة وسوف تحصلين على كيك على هيئة شطرنج من الداخل.
- 13
وزعي خليط الكيك في القوالب واصنعي خط طولي بالعجين الأبيض وخط بجانبه من العجين الأبيض.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (3)
بس ما فهمت كيف إرسم المربعات يا ريت توضحبلي من فضلك