Sós kifli 🥐
Nagyon finom házi kifli, sokkal tartalmasabb mint a bolti😊 frissen a legfinomabb de másnapra is tökéletes😊 nagy kedvenc lett a családban😊
Sós kifli 🥐
Nagyon finom házi kifli, sokkal tartalmasabb mint a bolti😊 frissen a legfinomabb de másnapra is tökéletes😊 nagy kedvenc lett a családban😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük a sóval, majd hozzáöntjük a vizet, tejfölt és az olvasztott vajat végül rámorzsoljuk az élesztőt.
- 2
Dagasztjuk a tésztát, majd amikor már nem ragad a kezünkhöz, egy konyharuhával letakarjuk és kb. 45 perc alatt a duplájára kelesztjük.
- 3
Amikor megkelt, kiütögetjük belőle a levegőt, majd 8-10 db gombócot csinálunk belőle és 10-15 percig pihentetjük.
- 4
A kigömbölyített tésztát kicsit ovális körré nyújtjuk (kb. 15-20 cm hosszú) kb. 2 mm magasan. Feltekerjük, a két szélét kifelé sodorjuk, és kifli formára hajtjuk
- 5
Sütőpapírral kibérelt tepsibe rakjuk, majd vízzel lekenjük, előmelegített sütőben 200 C-on sütjük, ízlés szerint ilyenkor még meg lehet szórni köménnyel vagy sóval.
- 6
Miután megsült, újból átkenjük hideg vízzel a tetejét és már fogyasztható is.😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek