في طنجره غميقه نضع الثوم مع زيت الزيتون حتى يشقر

ثم نضيف السبانخ ونقلبه مع الثوم بالتحريك قليلا ثم نضع الملوخية ونحرك قليلا ثم نضيف مرقه الدجاج حسب الحاجه ثم رشة فلفل اسود حتى يغلي غلوة الاولى نضع نصاص البندوره حتى لا تمط على نار هائة في النهايه نضع عصير ليمونه يممممممممي.

ثم نضع الماجي بعد الغلوه الثانية وممكن بعدها ان ترفعي نصاص البندوره.

نسلق الرز في طنجره اخرى ملعقة كبيرة زيت خضرا ثم نضع الرز بعد نقعه نص ساعه في طنجرة الزيت ، ونضع تلاث كاسات ماء حسب نوع الرز الموجود عندك بتزيدي مي او مرق دجاج ورشة ملح الى ان يستوي على نار هادئة.

وصحتين عافيه