نغسل الفريكة جيدا و نصفيها

نضع معلقة زيت ذرة في طنجرة و نضع الدجاج حتى يأخذ لون ذهبي

نأخذ الدجاج و نضعه في صينية الفرن

في نفس الطنجرة و نفس الزيت نقلب بصلة

نضع البصل عندما يصبح لونه ذهبي فوق الدجاج

نضع على الدجاج و البصل نص معلقة صغيرة ملح و وربع معلقة صغيرة بهار و رشه فلفل

في نفس الطنجرة نضع معلقة زيت و نضع الفريكة و نضع عليها نص معلقة صغيرة ملح و ربع بهار و رشة فلفل و نقلبها لثواني

و نضعها فوق الدجاج و البصل

نضع الماء في الطنجرة مع مكعب ماجي بدون اشعال النار فقط لأخذ الطعم

ثم نضعهم فوق الدجاج و الفريكة((قد تبدو الماء كثيرة فلا تقلقوا))