يخنة البازلاء واللحمه
الخطوات
- 1
سلق اللحمة نضع اللحمة على الغاز في طنجرة الضغط حتى تنكون رغوة نقشط عنها نضع البصلة وورق الغار والهيل والقرفه وملح ونضغط الطنجرة حتى تبدأ في الغليان والتصفير ونحسب لها ٢٠ دقيقة
- 2
نصفي مرق اللحم ونضعه جانبا نضع الخضار في طنجرة ونضع عليها البندورة المبروشة ونضع مرق اللحم ونغمر الخضار ولكن بمقدار بسيط ونضع معجون الطماطم
- 3
نتركها حتى تغلي وتبدا بالمتزاج والترابط نضع باقي البهارات واللحمة
- 4
نسخن في مقلاه صغيرة زيت طبيخ ونضع عليه الثوم حتى يتحمر ونسكبه فوق الخضار ونتركه تغلي لمدة ٢_٥ دقائق
- 5
تقدم مع الارز المفلفل والشعيرية
- 6
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3566276





التعليقات