ملوخية خضراء

🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦 @Hafs_altayyar
الخطوات
- 1
نقوم بعمل مرق اللحم بسلق اللحم ونضيف الملح والكمون والفلفل الأسود حتى يستوي اللحم وكمية الماء كثيرة لكي نضيف عليها الملوخيه بعد إستواء اللحم نضيف ملعقتين كبيره ثوم مهروس
- 2
نقوم بتنظيف الملوخيه من العروق ونغسلها جيدآ ونخرطها على اليد بسكين خاصه بالملوخيه بطريقة أحبابنا في مصر
- 3
نضيف الملوخيه على مرق اللحم
- 4
نضع زيت زيتون ونضع عليها الثوم ونضعهم على النار حتى يتحمر الثوم ثم نضيفه على الملوخيه ونقلب
- 5
نبقي الملوخيه تغلي على النار لمدة ١٥ دقائق ثم نضعها في طبق التقديم وألف هنا وعافيه
- 6
طبق جانبي مع الملوخيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3566352









التعليقات