برغل بالخضار
لذيذه و بدون لحوم
الخطوات
- 1
قلبي البصل والثوم في قدر على النار مع زيت الزيتون حتى يذبل
- 2
أضيفي الطماطم المفرومة والفلفل المفروم حتى يذبل
- 3
اضيفي الباذنجان ومعجون الطماطم والكمون والملح والدارسين وقلبيهم
- 4
اضيفي البرغل وقلبيهم جيدا واضيفي مقدار من الماء وغطي القدر وخففي النار واتركي القدر على النار لمدة تقريبا 25 دقيقه حتى ينشف الماء
- 5
اسكبي المزيج في الطبق وقدميه ساخناً الى جانب الزبادي او السلطه..
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3581709




التعليقات