إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم خلط مكونات الكفتة مع بعض بشكل جيد
- 2
ثم تعمل الكفتة على شكل اسطوانات صغيرة او كرات
- 3
تشوح تشويح في المقلاة مع قليل من الزيت لاكسابها لون ذهبي فقط وليس للنضج بشكل كامل
- 4
تصف في طبق الفرن
- 5
بنفس المقلاة اللي قلينا فيها الكفتة نضع بصل الجوانح ونتركه خمس دقائق ليذبل ثم نضيف الفلفل الرومي والطماطم ومعجون الطماطم والملح ونحرك دقيقتين ثم نضيف الماء ونتركه ليغلي
- 6
نسكب خليط الصلصلة فوق الكفتة ونصعها في فرن حامي لمدة ساعة او حتى تتحمر مكونات الصلصلة على وجه الكفتة
- 7
ممكن اضافة بطاطا مقلية مربعات كبيرة تعطيها اضافة لذيذة بحيث نضعها بجانب الكفتة في الصينية ومن ثم نسكب الصلصة فوقها وندخلها الفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3582843
التعليقات