Pisang keju #bantumantenbaru
Ini pisang sebenernya udah dari seminggu yg lalu. Jadi udah tua banget gitu. Tapi di akhir karena aku kehabisan tepung panir, jadi aku ganti dengan terigu. Rasanya lebih enak yg panir menurutku. Dan mungkin karena aku iris pisangnya tipis2, ketika digoreng lumer kaya mozarella gitu. Jadi kress diluar dalemnya lembut dan lumer. Selamat mencobaa 😊
Pisang keju #bantumantenbaru
Ini pisang sebenernya udah dari seminggu yg lalu. Jadi udah tua banget gitu. Tapi di akhir karena aku kehabisan tepung panir, jadi aku ganti dengan terigu. Rasanya lebih enak yg panir menurutku. Dan mungkin karena aku iris pisangnya tipis2, ketika digoreng lumer kaya mozarella gitu. Jadi kress diluar dalemnya lembut dan lumer. Selamat mencobaa 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bulat2 tipis pisangnya, tapi jangan terlalu tipis.
- 2
Campurkan bahan A. Dikira2 jangan sampai terlalu encer, dan jangan terlalu kental. Kalau encer nanti tepung panirnya ngga mau nempel2. Panaskan minyak goreng, agak banyak minyaknya. Oh ya, pakai api sedang ya, jangan api besar
- 3
Pisang celupkan ke bahan A, angkat. Guling-gulingkan di tepung panir. Masukan dalam minyak yang sudah panas. Angkat ketika sudah kekuningan. Parut keju diatasnya
- 4
Hasilnya kriuk, dan dalamnya garau kenapa pisangnya meleleh gitu, jadi pas digigit lembut kaya keju mozarella yg dipanggang. Kalau adikku lebih suka sicocol susu coklat kental manis. Tapi kalau aku gini aja cukup. Manisnya pas
- 5
Ini yang menggunakan terigu, kalau pakai terigu jangan lupa ditambah gula di adonannya yaa..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar