Panna Cotta mézes dióval

Name: Panna Cotta mézes dióval
Yield: 6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 evőkanál víz; 8 g étkezési zselatin; 460 g görög joghurt; 5 dl tej; 50 g cukor, ízlés szerint; 0,5 db citrom leve; 6 ek méz; 60 g pörkölt, aprított dió

Enikő Kövesdi @cook_9539093

Nyírtelek

Egyszerűen elkészíthető, könnyű és finom édesség.

Olvass tovább

Panna Cotta mézes dióval

Enikő Kövesdi @cook_9539093

Nyírtelek

Egyszerűen elkészíthető, könnyű és finom édesség.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

6 fő

4 evőkanálvíz
8 gétkezési zselatin
460 ggörög joghurt
5 dltej
50 gcukor, ízlés szerint
0,5 dbcitrom leve
6 ekméz
60 gpörkölt, aprított dió

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A zselatint elkeverem a vízzel, félreteszem. A joghurtot a tej felével elkeverem, a maradék tejet a cukorral felmelegítem, míg majdnem forr.
2

A cukros tejbe keverem a zselatinos vizet, amikor teljesen felolvad, hozzáadom a joghurtos tej keveréket. Végül beleteszem a citromlevet.
3

Szilikon muffin formába öntöm, a hűtőbe teszem 2-3 óra hosszára.
4

Amikor megdermedt, a formát kis időre meleg vízbe állítom, egy tálcát borítok rá, felfordítom és ki is jönnek a kis panna cották.
5

Mézet csorgatok a tetejére és a zsiradék nélkül 4-5 perc alatt megpörkölt, durvára tört dióval meghintem a tetejüket.