الخطوات
- 1
يوضع الطحين في وعاء ويسكب عليه الخميرة والملح ويخلطان جيدا. يضاف زيت الزيتون ويفرك بالطحين.
- 2
يسكب الماء تدريجيا ويخلط العجين حتى يصبح متماسكا.
- 3
تصنع من العجين كرات بوزن 100 غرام.
- 4
يغطى بقطعة قماش ويترك حوالي ساعة.
- 5
يرق العجين على سمك 1 سم وقطر حوالي 20 سم
- 6
يرش على العجين الزعتر المخلوط بملح الليمون والماء والملح.
- 7
يخبز في الفرن لمدة 10 دقائق
- 8
يمكن إضافة الجبنة أو صلصة البندورة ويخبزا معا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3601504




التعليقات