Brownie

Name: Brownie
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 2 dl víz; 4 ek holland kakaópor; 25 dkg finomliszt; 20 dkg kristálycukor; 1 ek szódabikarbóna; 1 dl natúr joghurt; 10 g vaníliás cukor; 2 db tojás; 25 dkg margarin; A tetejére:; 10 g vaníliás cukor; 12 dkg cukor; 6 ek natúr joghurt; 4 ek holland kakaópor; 12 dkg margarin

Viktória Spiesz @cook_6594181

Hajdúszoboszló

A kedvenc édességem. Bármikor bármennyit meglehet enni belőle, mert nem tömény.

Olvass tovább

Brownie

Viktória Spiesz @cook_6594181

Hajdúszoboszló

A kedvenc édességem. Bármikor bármennyit meglehet enni belőle, mert nem tömény.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

1 tepsi

A tésztához:
2 dlvíz
4 ekholland kakaópor
25 dkgfinomliszt
20 dkgkristálycukor
1 ekszódabikarbóna
1 dlnatúr joghurt
10 gvaníliás cukor
2 dbtojás
25 dkgmargarin
A tetejére:
10 gvaníliás cukor
12 dkgcukor
6 eknatúr joghurt
4 ekholland kakaópor
12 dkgmargarin

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Tészta: a margarint darabokra vágjuk, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, felforralt vizet ráöntöm, olvadásig kavarom.
2

Hozzáadom a kakaóport, jól elkeverem.
3

Előbb a lisztet, szódabikarbónát, majd a tojást hozzáadjuk.
4

A legvégén a joghurtot adom hozzá.
5

Tepsit kivajazom, beleöntöm a masszát, majd kb. 20 percig sütöm (sütőtől függ), hústűvel ellenőrzöm, ha nem ragad rá semmi, akkor elkészült.
6

Teteje: a margarint megolvasztom (mikróba), belekeverem a cukrot és a vaníliás cukrot (fontos, hogy elolvadjon, mert különben ropogni fog a cukor a krémben).
7

Hozzákeverjük a kakaóport, majd jól eldolgozom.
8

Majd végül a joghurtot, jól összekeverem.
9

A tepsiben kihűlt tésztára öntöm és egyenletesen szétkenem.
10

A tetején lévő krém kihűlése után lehet szeletelni.
11

Ezzel el is készült. +Málna vagy eperöntettel is kiváló. Jó étvágyat kívánok hozzá.