إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا الحشوة: نضع قليل من الزيت ثم البصل والثوم الى ان يذبل نضع فوقه الأرز ثم الملح والبهارات والفلفل ويقلب جيدا
- 2
نضع فوقه الطماطم وباقي الخضار و3ملاعق من دبس الرمان ويخلط
- 3
نضع الماء على الأرز الى ان يصبح نص استواء ثم نطفي النار عنه.
- 4
بعد ما نحشي الورق عنب نقطع بطاطس دوائر ونرصها في الصينيه الى بنطبخ فيها ورق العنب (اختياري).
- 5
نرص البطاطس والورق عنب في الصينيه ونضع فوقها الخلطة الى هي
- 6
ناخذ صحن عميق ونضع فيه كأس الماء الحار مع المكعب الماجي ونخلطهم ثم نضع دبس الرمان والليمون وزيت الزيتون
- 7
ونصبهم فوق الورق عنب (ندبل الخلطة على حسب كمية ورق العنب الى عندنا)
- 8
بعد ما نحط الخلطة عالورق عنب نضغط عليه بصحن وندخلو الفرن
- 9
يقعد من 3 ساعات الى أربعة ساعات
- 10
بعد ما نطلع الورق عنب نكب فوقو زيت زيتون وإذا رغبت بزيادة الليمون ودبس الرمان
- 11
نزينو بالبطاطس والرمان
- 12
وبألف عافيه يا رب 💖💖💖
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات