A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.

Kinyújtjuk és sütőpapíron tepsibe rakjuk.

A túrót a vajjal és a két tojássárgájával a sóval és a kaporral elkeverjük.

A tojások fehérjéből kemény habot verünk.

Óvatosan a túróba forgatjuk.

Egyenletesen rásimítjuk a tésztára és tojássárgájával megkenjük.

180 C-on megsütjük.