Brambang goreng pedas kriuk tahan lama

Name: Brambang goreng pedas kriuk tahan lama
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg brambang (iris tipis kalau bisa menggunakan gilingan brambang supaya ketebalan sama dan matangny bisa bareng); 1.5 sdm garam; 1 ons cabe rawit (iris halus); 500 ml minyak goreng

Dewi Cahyaningrum @dewicahya84

Setiap membuat brambang goreng sering kali selang bbrp hr jd lembek.
Krn ada spiner sy menggunakan peniris minyak sehingga hasil brambang gorengny kriuk n kering

Lebih banyak

Brambang goreng pedas kriuk tahan lama

Dewi Cahyaningrum @dewicahya84

Setiap membuat brambang goreng sering kali selang bbrp hr jd lembek.
Krn ada spiner sy menggunakan peniris minyak sehingga hasil brambang gorengny kriuk n kering

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbrambang (iris tipis kalau bisa menggunakan gilingan brambang supaya ketebalan sama dan matangny bisa bareng)
1.5 sdmgaram
1 onscabe rawit (iris halus)
500 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan garam kedalam irisan brambang campur sampai merata
2

Panaskan minyak dan goreng brambang beserta cabe rawit
3

Aduk terus sampai brambang kekuningan
4

Angkat brambang goreng dan tiriskan
5

Masukkan brambang goreng kedalam spiner (mesin peniris minyak) selama 2 menit supaya brambang benarw kering kriuk dan tahan lama
6

Matikan spiner angkat dan tuang kedalam toples kaca yg kedap udara
7

Brambang goreng pedas kriuk siap nangkring dimeja makan