Brownies Kukus

Name: Brownies Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur; 85 segitiga Biru; 80 gr gula pasir (bs d tambah sesuaikan selera); 120 gr Margarin (lelehkan); 70 gr Dcc (dark compound chocolate); 50 gr Skm coklat; 2 sdm coklat bubuk; 1 sdt Baking powder; 1 sdt Vanili / 1 sdt kayu manis bubuk; 1 sdt cake emulsifier (Sp)

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Tetangga lagi ngidam maghrib" tlp minta buatin brownies kukus tiramisu double cheese, dan inilah penampakan ny.. blm sempett cekrek" udh d samperin 😅😅

Lebih banyak

Brownies Kukus

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Tetangga lagi ngidam maghrib" tlp minta buatin brownies kukus tiramisu double cheese, dan inilah penampakan ny.. blm sempett cekrek" udh d samperin 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirTelur
85segitiga Biru
80 grgula pasir (bs d tambah sesuaikan selera)
120 grMargarin (lelehkan)
70 grDcc (dark compound chocolate)
50 grSkm coklat
2 sdmcoklat bubuk
1 sdtBaking powder
1 sdtVanili / 1 sdt kayu manis bubuk
1 sdtcake emulsifier (Sp)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan DCc dan margarin,sisihkan. Dlm Wadah kering lain ny, campurkan tepung, coklat bubuk, BP.
2

Kocok telur, gula pasir, SP, vanili dg kecepatan tinggi kurang lbh 10 - 15 mnt smpai adonan telur mengembang putih kaku berjejak.
3

Kurangi kecepatan mixer lalu Campurkan tepung dkk secara bertahap, sampai tercampur rata.
4

Terakhir matikan mixer tambahkan campuran margarin cair, dcc, dan SKM aduk berbalik dg spatula. Pastikan tidak ada yg bergumpal d bwah ya.. siapkan loyang yg telah d olesi margarin dan tepung sblm ny.
5

Panaskan panci kukusan, kukus selama 20 mnt. Angkat, biarkan kondisi suhu ruang. Beri topping sesuai selera.
6

Sajikan... lbh nikmat dg teh hangat tawar yaa 😉