إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسلق اللحم عند الغلايان تظاف نصف كميت البهار مع اضافت البصل والجزر لرفع زفرت اللحم
- 2
عندا الاستواء اللحم يصفا الماء ويطبخ فيه الرز
- 3
تقلا الشعريه عندا الاحمرار يظاف الكشمش والمكسرات ثم الماء عندا النضوج تصفى الشعريه
- 4
تعصر الطماطا وتصفى نضع الزيت او السمنه على النار يضاف المعجون وماء الطماطم ثم الباقي البهار عند الغليان يضاف الملح
- 5
يوضع اللحم المسلوق مدت ١٠ دقائق في الصلصه
- 6
يصفى من الصلصه يقدم مسلوق او يشوا في الفرن مدت ١٠ دقائق
- 7
يصب الرز في صينيت التقديم وتفرش الشعريه فوق الرز ثم يضاف اللحم فوق
- 8
الف عافيه مع القوزي العراقي
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3626199
التعليقات