Bolu kukus gulmer mekar merekah anti gagal
senengnya bukan main, akhirnya setelah percobaan kedua bolu kukusnya mau mekar dan merekah jg... tipsnya : wajib ikuti step by stepnya, pake api besar, tutup panci dialasi kain bersih biar air uap gak netes, selama proses masak jgn buka tutup panci, sabar sampe 15 menit baru buka.. ok, lanjut ke resep cekidot...
Bolu kukus gulmer mekar merekah anti gagal
senengnya bukan main, akhirnya setelah percobaan kedua bolu kukusnya mau mekar dan merekah jg... tipsnya : wajib ikuti step by stepnya, pake api besar, tutup panci dialasi kain bersih biar air uap gak netes, selama proses masak jgn buka tutup panci, sabar sampe 15 menit baru buka.. ok, lanjut ke resep cekidot...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air,gula merah, vanili, dan garam sampe benar2 larut
- 2
Dinginkan air rebusan gula merah lalu saring
- 3
Mixer dgn kecepatan tinggi kuning telur, gula pasir, baking poder, dan baking soda sampe mengembang
- 4
Kecilkan kecepatan ke paling rendah, masukan air gula merah dan terigu, masukan minyak goreng, aduk dgn spatula sampe benar2 tercampur
- 5
Jgn kaget jika adonan terasa berat dan lengket, memang begitu tekstur adonannya
- 6
Masukan kedalam cup bolu kukus yg sdh dialasi paper cup
- 7
Kukus selama 15 menit kedalam panci kukus yg sdh dipanasi terlebih dulu. ingat alasi tutup panci dgn serbet bersih, jgn buka tutup panci selama proses masak, masak dgn api besar
- 8
Setelah 15 menit buka tutup panci dan tersenyum lebarlah krn bolu kukus anda berhasil merekah :)
- 9
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar