مجبوس دجاج على الطريقة البحرينية
Ayman Ramadhani @ayman_ar777
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه 20 دقيقة
- 2
تنظيف الدجاج وتقطيعه 4 قطع
- 3
نضع القدر على النار ونسكب زيت او سمن
- 4
نضيف البصل ونحمسه لين يتغير لونه بس مايحترق
- 5
نضيف الدجاج ونقلبه لين يتغير لونه شوي
- 6
نضع عليه البهارات البودر و الصحيحة
- 7
بعدها نضيف عليه ماء يغطيه و نخليه يطبخ 30 دقيقة
- 8
وبعدين نعزل الدجاج عن الماء
- 9
نجهز البطاطا و الطماطم عشان نقليه مع الدجاج
- 10
ونضيف الرز في الماء المطبوخ
- 11
نتركة لين ينشف الماء و نوطي على النار ونغطيه
- 12
نُزين بالكزبرة وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3634433
التعليقات