Cumi goreng tepung

Name: Cumi goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor cumi cumi ukuran besar/sedang; 200 gr tepung serbaguna(saya pakai tepung bumbu Sasa); 150 gr tepung maizena; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk

Ika Sartika @cook_9597215

Cumi goreng tepung

Ika Sartika @cook_9597215

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorcumi cumi ukuran besar/sedang
200 grtepung serbaguna(saya pakai tepung bumbu Sasa)
150 grtepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi,lalu potong potong cumi menyerupai bentuk huruf O
2

Buat adonan basah dengan mencampurkan 5 sendok tepung bumbu dengan 3 sendok tepung maizena aduk rata
3

Buat adonan kering dengan campuran tepung bumbu dan tepung maizena beri sedikit garam dan lada bubuk
4

Campurkan cumi kedalam adonan basah dan lumuri ke adonan kering.
5

Goreng cumi dengan api kecil agar cumi matang merata.
6

Jika cumi sudah berwarna keemasan angkat dan tiriskan.cumi siap dihidangkan