Pancake Montok Dobel Chocholate
Saya sering bikin pancake buat cemilan anak2 di rumah, tapi g pernah hasilnya semontok dan seempuk ini , ternyata rahasianya ada di battermilk nya .. , resep asli nya; pancake original punya Ribka Arini , saya modif sedikit dari resep aslinya dengan tambahan coklat , kalo mau bikin yg original tinggal di skip coklatnya 😊☺😊☺
Pancake Montok Dobel Chocholate
Saya sering bikin pancake buat cemilan anak2 di rumah, tapi g pernah hasilnya semontok dan seempuk ini , ternyata rahasianya ada di battermilk nya .. , resep asli nya; pancake original punya Ribka Arini , saya modif sedikit dari resep aslinya dengan tambahan coklat , kalo mau bikin yg original tinggal di skip coklatnya 😊☺😊☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin dulu battermilk nya, campur susu cair coklat dan cuka makan aduk aduk diamkan 10 menit, inilah rahasianya pancake bisa montok dan empuk banget,
- 2
Lelehkan mentega dan coklat dcc nya dinginkan
- 3
Setelah 10 menit masukan telur ke batermilk kocok sampai rata
- 4
Siapkan wadah tuang tepung beking powder, beking soda gula pasir, lalu masukan batermilknya sedikit demi sedikit masukan juga mentega dan dcc yg sudah di lelehkan aduk asal rata saja.. jangan terlalu over nanti bisa bantet..
- 5
Panaskan teflon saya pake cetakan roti cane, g perlu di oles mentega setelah panas tuang adonan masak dengan api kecil, setelah muncul gelembung gelembung dan permukaan agak kering langsung balik sekali aja langsung angkat
- 6
Saya jadinya 3 rangkap lihat montok kan... 😚😘😙
- 7
Setiap rangkap tengahnya saya beri selai coklat lalu tumpuk taburin dengan gula halus dan hias dengan skm coklat lagi
- 8
Empuk bangettt menul menul
- 9
Cocok banget buat cemilan anak anak bikinya cepet abisnya juga cepet 😂😂😂😂
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar