الخطوات
- 1
غسل الرز و نقعه نصف ساعه
- 2
سلق البازلا بماء ساخنه لمدة خمس دقائق
- 3
في مقلاه كبيره يوضع زيت و عندما يسخن توضع اللحمه و بمعلقه خشب تحرك حتى تستوي و ترش البهارات
- 4
عندما تستوي البازلا توضع فوق اللحمه و تقلب قليلا و تطفئ النار
- 5
في طنجره يوضع 4 اكواب ماء و مكعب الماجي و البهارات و الزيت لتغلي
- 6
يصفى الرز و يوضع ع الماء عندما تغلي حتى تظهر الثقوب وتوضع ع نار هادئه لينضج
- 7
يقلى اللوز و يوضع ع البازلا و اللحمه
- 8
في صينية يوضع الرز و فوقه البازلا.. صحه و هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3641201




التعليقات