Mustáros-fokhagymás-sajtos-tejfölös hús
Ezt a receptet egy kicsit másképp olvastam, de saját ízlésem és technikám szerint átalakítottam. Íme az én változatom:
Mustáros-fokhagymás-sajtos-tejfölös hús
Ezt a receptet egy kicsit másképp olvastam, de saját ízlésem és technikám szerint átalakítottam. Íme az én változatom:
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst egy tálban besózzuk, az összeset egyszerre.
- 2
A tojásokat egy nagy tálban villával felverjük, picit megsózzuk (vigyázat, a hús is sós!).
- 3
Hozzáadjuk a tejfölt, kikeverjük a tojással.
- 4
Az áttört fokhagymát belenyomjuk a tálba.
- 5
Hozzáadjuk a mustárt, és a reszelt sajt felét.
- 6
A húst összekeverjük a tejfölös mártással.
- 7
Egy nagyobb tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal (esetleg olajjal, tetszés szerint). Beleöntjük a mártásos húst, kissé elsimítjuk a felszínét, rászórjuk a reszelt sajt másik felét és alufóliával lefedve betesszük a 180 C-ra előmelegített sütőbe. 50 perc múlva levesszük róla a fóliát, és 210-220 C-ra felhúzzuk a hőt. Még kb. 10 percig sütjük, amíg szépen rápirul a sajt.
- 8
Jó étvágyat kívánok hozzá! Vendégvárónak is kitűnő!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek