رقائق التورتيلا بالسمسم وحبة البركة
شيف سارة رشيد @cook_9614159
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر بولة نضع فيها الدقيق الأبيض ودقيق الذرة وزيت الذرة ونخلطهم جيدا ونضع بعد ذلك الماء حتى تشكل عجين
- 2
تترك ترتاح في البراد لمدة 40 دقيقة ثم تقطع كور متوسطة الحجم وتفرد بالنشابة أو الميدان
- 3
تحضر طبق غير قابل للالتصاق ونسوى دوائر واحدة تلو الأخرى, لا بد من وضعهم في مكان مغلق الحكم
- 4
نقوم بتقطيعها بعد ذلك مثلثات ونحضر زيت غزير نقلى فية الرقائق
- 5
بعد ذللك نضع التوابل ونقلب جيدا
- 6
نحضر طبق التقديم ونضع الرقائق وفوقها السمسم وحبة البركة وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3646276
التعليقات