نقطع الدجاج مكعبات و نضع عليه النشا و ملعقتين صويا صوص و ملعقتين زيت و نخلطه جيدا و نغلفه و نضعه بالثلاجه لمدة لا تقل عن ساعة

نضع معلقتين زيت و نقلب الدجاج مع سنين ثومة مهروسين حتى تكتسب اللون الذهبي على درجه حرارة عالية

نزيل الدجاج جانبا و نضع الفلفل و البصل والفلفل الحار و الفطر و نقلبهم قليلا ((لا نريد الفلفل ان يذوب))و الكاجو

نزيل الفلفل جانبا و نضع الجزر و نقلبه

اذا كنتِ لا تملكين الوقت تستطيعين عملهم بوقتٍ واحد

نضع الدجاج و الفلفل فوق الجزر ثم نضع بهارات صينية

نضع ٣ معالق صويا صوص و معلقتين اويستر صوص

نضع كوب مرقة الدجاج ثم النشا

نقلبهم ٥ دقائق

يقدم بجانب الرز الصيني الابيض او النودلز كما بالصورة

و صحتين و عافية❤️