إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بسلق الدجاج مع الهيل ورق غار قطعه ماجي وفلفل اسود ورشه ملح ورشة كركم
- 2
نقطع البصلة نصفين ونضيفها على الدجاج
- 3
ننقع الرز بعد غسلة
- 4
نفرم البقدونس ونحمر اللوز
- 5
بعد نضج الدجاج نقوم باخذه جانباً ونصفي المرق من البهارات
- 6
في قدر نقلب الرز بقليلاً من الزيت حتى ينغير لون ونضيف له قطعه ماحي رشه ماح ورشة فلفل وكركم
- 7
بعد ١٠ دقائق من تقليب الرز نضيف 4 اكواب من الماء ونتركة على نار عالية حتى يجف الماء ونتركة على نار هادئه ونغلق الغطاء نتزك الرز لمده ٢٠ دقيقه
- 8
نحضر الشاكرية بوضع الزبادي مع الجميد والمرق المصفى وكسر بيضة ونقوم بتحريكة كل 5 دقائق
- 9
بعض ان تثقل الشاكرية نقوم بوضع الدجاج ونتركة يطبخ لمدة ١٥ دقيقة
- 10
في صحن التقديم نقطع الخبز ونصع عليه الرز ثم الدجاج ويزين بالقدونس واللوز المحمر
- 11
بالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3653498
التعليقات