Ice cream redvelvet lembut
Lagi pengen ngemil ice cream, tapi sedang tidak mau ribet, jadi pake yang instan saja ya.. yg penting enak hehe
Ice cream redvelvet lembut
Lagi pengen ngemil ice cream, tapi sedang tidak mau ribet, jadi pake yang instan saja ya.. yg penting enak hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan bahan premix ice cream instan, susu segar, dan perisa red velvet (disini warna nya agak sedikit mirip taro ya, tergantung jenis perisa yang digunakan, bisa diganti dengan perisa lainnya sesuai keinginan)
- 2
Mixer dengan speed tinggi selama 15 menit
- 3
Adonan sudah homogen dan mengembang
- 4
Masukan kedalam wadah dan diamkan dalam freezer selama 2jam (setengah beku)
- 5
Tuang adonan dalam wadah mixer, kemudian tambahkan sp yang sudah di tim, dan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan susu segar. (Karna setelah diicip rasanya terlalu manis saya tambahin 1/2 sdt garam biar lebih gurih tapi tidak terlalu manis hehe)
- 6
Kemudian mixer kembali selama 10 menit sampai adonan mengembang
- 7
Masukan kembali dalam freezer, diamkan 15 menit dan mixer kembali sekali lagi (agar ice cream lebih lembut dan mengembang)
- 8
Setelah mixer yang terakhir taburkan choco chips pada ice cream.
- 9
Masukan dalam freezer sampai beku.
- 10
Ice cream siap dinikmati. Hasilnga lembut banget
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar