Bolu Pisang (banana cake)

Name: Bolu Pisang (banana cake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur; 500 gr pisang ambon (pisang apa aja) yg kulitnya sdh hitam2; 300 gr gula pasir (bisa dikurangi klo tdk suka manis); 300 gr tepung terigu; 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 120 ml air; 120 gr margarin (cairkan)

Aruna Alafasy @cook_4874787

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Bolu ini bkn sponge cake, tp sprti muffin, buatnya cm aduk rata, (awalnya pngen buat banana sponge cake tp males keluarin mixer 😅)

Lebih banyak

Bolu Pisang (banana cake)

Aruna Alafasy @cook_4874787

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

Bolu ini bkn sponge cake, tp sprti muffin, buatnya cm aduk rata, (awalnya pngen buat banana sponge cake tp males keluarin mixer 😅)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur
500 grpisang ambon (pisang apa aja) yg kulitnya sdh hitam2
300 grgula pasir (bisa dikurangi klo tdk suka manis)
300 grtepung terigu
1 sdtbaking soda
1 sdtbaking powder
120 mlair
120 grmargarin (cairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang sampai halus
2

Ayak tepung terigu, baking powder, dan baking soda, sisihkan
3

Kocok telur dan gula sampai gula larut, tidak perlu sampai mengembang
4

Masukan pisang lumat, aduk rata
5

Masukan air, aduk rata
6

Masukan tepung terigu aduk rata perlahan, jgn terlalu lama asal rata
7

Masukan mentega cair aduk rata,
8

Tuang kedalam loyang yg sudah oles mentega dan ditabur tepung, (beri topping jika mau)
9

Panggang 30menit atau sampai matang, tes tusuk