الخطوات
- 1
سلق اللحمه بعد التخلص من الزفرة وضع بهارات وورق الغارللحمه اهم شي ما يكون لونها غامق وتركها حتى الاستواء
- 2
نقع الارز من ربع الى تلت ساعه بعد النقع وضع سمن بالطنجره وتقليب الارز مع الملح حسب الرغبه ووضع عليه مرقة اللحم بتعطي طعم كتير طيب وعلى نار هاديه هاد بعد الغليان وبداية نشفان الارز وانا بحب اغطي وجه الارز بكيس نايلون ما بخبص ولا بيحبب وبستوي بسرعه وما بطلع ناشف كتير
- 3
اللبن والشنينه خلطهم بالخلاط مع ملعقة لبنه هاي حسب الرغبه وبحطهم بطنجرة مع الجميد السائل بس يغلى غلوتين بخلي واطي وبحط اللحمة في اللبن بخليهم يغلو مع بعض على نار هاديه
- 4
بس اخلص بجيب الخبز وبنقعو باللبن بسدر وبحط الارز بترتيب وبحط اللحمه على الوجه وبزين باللوز والبقدونس وبحط على الوجه لبن بس ازين بيعطي شكل حلو
- 5
وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3675037





التعليقات